Berikut ini adalah beberapa tips sederhana menentukan menu catering, agar pesta pernikahan Anda bisa berjalan dangan lancar.
Demikianlah sedikit informasi mengenai bagai mana caranya menentukan menu catering yang baik menurut kami semoga bermanfaat.
Tips Menentukan Menu catring Wedding
Sebelum menentukan menu catering pernikahan, Anda harus memilih penyedia jasa catering propesonal. Anda bisa mencari tahu terlebih dahulu lewat keluarga, referensi teman, maupun browsing dari internet. Pastikan bahwa penyedia jasa catering yang Anda pakai benar-benar ahli di bidangnya dan memiliki menu catering dengan cita rasa masakan yang memuaskan. Umumnya penyedia jasa catering akan memberikan sample makanan untuk dicicipi, sehingga Anda tahu bagaimana kualitas masakan yang akan disediakan.
Pilihlah menu makanan yang sudah banyak dikenal orang, bukan menu catering pernikahan yang aneh atau kurang familiar di lidah orang Indonesia. Misalnya sup, sate, gulai, bakso, dan sebagainya. Pastikan bahwa menu catering untuk pernikahan yang Anda pesan adalah makanan yang benar-benar halal untuk dimakan.
Pilih menu catering dengan berbagai ragam jenis. Jangan sampai Anda menyediakan makanan serba daging, serba ikan, atau serba sayuran. Selera orang tentu berbeda-beda, sediakan beragam masakan agar para tamu undangan bisa memilih dengan leluasa. Ada baiknya untuk memperbanyak menu masakan pernikahan yang mudah untuk dimakan.
Contoh menu catering pernikahan yang agak susah dimakan adalah ikan goreng, ikan panggang utuh, atau kambing guling. Bagi para tamu, khususnya wanita, makanan seperti ini cukup merepotkan karena mereka harus memisahkan daging dari tulang atau durinya. Jika tetap ingin menyediakan menu tersebut, pastikan ada pelayan yang siap untuk memanjakan para tamu undangan.
Sebaiknya menu catering untuk pernikahan tidak hanya terdiri dari makanan utama, tapi juga harus ada makanan kecil seperti puding, cupcake, atau es krim. Makanan seperti ini juga untuk memanjakan anak kecil, karena mereka biasanya agak malas untuk makan nasi.
Hal yang juga cukup penting untuk menentukan menu catering pernikahan adalah jumlah atau porsi makanan. Jumlah makanan sebaiknya lebih banyak dari daftar tamu undangan. Hal ini untuk menghindari hal-hal yang tak terduga, karena bila sampai ada tamu yang tidak kebagian makanan, hal ini tentu cukup memalukan.
Menu masakan pernikahan bisa disesuaikan dengan tema pesta atau resepsi. Misalnya Anda menggunakan adat Batak, Anda pun harus menyediakan beberapa menu masakan orang Batak. Bila Anda ingin memakai tema pernikahan timur tengah, Anda juga harus mempersiapkan beberapa menu catering pernikahan bernuansa timur tengah.
Pilihlah menu makanan yang sudah banyak dikenal orang, bukan menu catering pernikahan yang aneh atau kurang familiar di lidah orang Indonesia. Misalnya sup, sate, gulai, bakso, dan sebagainya. Pastikan bahwa menu catering untuk pernikahan yang Anda pesan adalah makanan yang benar-benar halal untuk dimakan.
Pilih menu catering dengan berbagai ragam jenis. Jangan sampai Anda menyediakan makanan serba daging, serba ikan, atau serba sayuran. Selera orang tentu berbeda-beda, sediakan beragam masakan agar para tamu undangan bisa memilih dengan leluasa. Ada baiknya untuk memperbanyak menu masakan pernikahan yang mudah untuk dimakan.
Contoh menu catering pernikahan yang agak susah dimakan adalah ikan goreng, ikan panggang utuh, atau kambing guling. Bagi para tamu, khususnya wanita, makanan seperti ini cukup merepotkan karena mereka harus memisahkan daging dari tulang atau durinya. Jika tetap ingin menyediakan menu tersebut, pastikan ada pelayan yang siap untuk memanjakan para tamu undangan.
Sebaiknya menu catering untuk pernikahan tidak hanya terdiri dari makanan utama, tapi juga harus ada makanan kecil seperti puding, cupcake, atau es krim. Makanan seperti ini juga untuk memanjakan anak kecil, karena mereka biasanya agak malas untuk makan nasi.
Hal yang juga cukup penting untuk menentukan menu catering pernikahan adalah jumlah atau porsi makanan. Jumlah makanan sebaiknya lebih banyak dari daftar tamu undangan. Hal ini untuk menghindari hal-hal yang tak terduga, karena bila sampai ada tamu yang tidak kebagian makanan, hal ini tentu cukup memalukan.
Menu masakan pernikahan bisa disesuaikan dengan tema pesta atau resepsi. Misalnya Anda menggunakan adat Batak, Anda pun harus menyediakan beberapa menu masakan orang Batak. Bila Anda ingin memakai tema pernikahan timur tengah, Anda juga harus mempersiapkan beberapa menu catering pernikahan bernuansa timur tengah.
Demikianlah sedikit informasi mengenai bagai mana caranya menentukan menu catering yang baik menurut kami semoga bermanfaat.
0 komentar:
Posting Komentar